Ristoranti
Relais et Châteaux Honfleur
I ristoranti della Collezione Saint-Siméon
Offriamo esperienze culinarie nei nostri edifici storicamente ricchi.
Con l'hotel così vicino alla Ferme Saint-Siméon e ai suoi due ottimi ristoranti, ci sono pochi passi da fare per i piaceri gastronomici. A meno che non si preferisca variare i piaceri gastronomici optando per il Vieux Honfleur, uno dei più antichi ristoranti della Normandia, situato sul vecchio molo a pochi passi dall'hotel, o per l'Auberge de la Source e il suo ristorante immerso nel verde a pochi chilometri da Honfleur, nel cuore della campagna.
Les Impressionnistes
In un ambiente autentico di fronte all'estuario della Senna, lo chef Matthieu Pouleur vi invita a scoprire il menu inventivo e raffinato del ristorante "Les Impressionnistes", la tavola gourmet della Ferme Saint Siméon - Relais & Châteaux Honfleur. La palette di sapori normanni di terra e mare è delicatamente combinata per offrirvi un'esperienza culinaria indimenticabile, nel cuore stesso del luogo di nascita dell'Impressionismo.
7 minuti a piedi
La Boucane
Situated in un edificio storico con tetto di paglia nel cuore della Ferme Saint Siméon, il bistro "La Boucane", "questa vecchia casetta di paglia" in dialetto normanno, rivela un delicato mix di stile contemporaneo e materiali tradizionali.
Una volta fonte di ispirazione per numerosi pittori impressionisti, oggi soffia un vento di rinnovamento in questa vecchia casetta normanna con la sua cucina a legna, grazie alle ricette di qualità, semplici e saporite dello chef Matthieu Pouleur.
Un'atmosfera accogliente e calda, che si sposa perfettamente con le proposte culinarie del luogo, mettendo in evidenza i prodotti ittici.
7 minuti a piedi
Auberge de la Source
Immersa a 5 chilometri da Honfleur, nel cuore della campagna normanna, l'Auberge de la Source**** e il suo ristorante delizieranno le vostre papille gustative. Davanti al camino in inverno o all'ombra dei meli dai primi giorni di primavera, gustate ricette gourmet ispirate ai prodotti locali, in un'atmosfera di calma e serenità.
5 minuti in auto
Vecchia Honfleur
Risalente al XIII secolo, questo ristorante è il più antico di Honfleur e uno dei più antichi locali di ristoro in Francia. Posizionato sul vecchio porto, a 5 minuti a piedi dall'hotel, il Vieux Honfleur offre dalla sua terrazza la vista più bella su questa gemma normanna, di fronte al molo Sainte Catherine e alla Lieutenance. Un ambiente autentico dove potrete deliziarvi in tutte le stagioni con meravigliosi piatti di frutti di mare e ricette normanne essenziali.
5 minuti a piedi
Colazione
L'atmosfera della Casa del Pittore animerà la vostra giornata. I materiali nobili, l'ambiente dominante e i dipinti di Saint-Delis alle pareti creano un universo unico per gli eccezionali prodotti fatti in casa che vi serviamo per colazione.
